-
Երեք րոպեանոց ներածություն «հեղուկ ոսկի»՝ ազնիվ փտած գինի
Գինու մի տեսակ կա, որը նույնքան հազվադեպ է, որքան սառցե գինին, բայց մի փոքր ավելի բարդ համով, քան սառցե գինին:Եթե Icewine-ը գեղեցիկ ու հաճելի Չժաո Ֆեյյանն է, ապա դա ժպտացող Յան Յուհուանն է։Իր բարձր գնի պատճառով այն հայտնի է որպես գինու հեղուկ ոսկի:Այն անփոխարինելի պարտադիր...Կարդալ ավելին -
Ի՞նչ նշանակություն ունի դաբաղը գինու պահպանման համար:
Տանինը գինու կառուցվածքին աջակցող կարևոր գործոն է:Այն ոչ միայն ազդում է համի վրա, այլև կարևոր ազդեցություն ունի գինու հնեցման ներուժի վրա:Եթե դաբաղը միտումնավոր հեռացվի կամ նվազեցվի գիտական մեթոդներով, ապա կարմիր գինին ավելի քիչ «նիհար» կթվա:Թ...Կարդալ ավելին -
Ի՞նչ է նշանակում գինու փորձը բերանում:
Համը նկարագրելու ընդհանուր բառեր. 1. ունեն կառուցվածք կամ կմախք Սա գովասանական բառ է, որը ցույց է տալիս, որ այս գինու տանիններն ու թթվայնությունը շատ ցածր չեն լինի, և այն շատ հարմար է հնեցման համար:Քանի որ տանինները աստիճանաբար օքսիդանում են, համն ավելի մեղմ է դառնում, իսկ բույրը` ավելի հարուստ:2. լ...Կարդալ ավելին -
Արդյո՞ք բոլոր գինիները պիտակի վրա նշված են տարեթիվով:
Իրականում ոչ բոլոր գինիների վրա պետք է նշվի մեկ տարի, իսկ առանց տարվա գինին կեղծ գինի չէ։«Ոչ խաղողի բերքահավաք» գինին նշանակում է, որ գինեգործական հումքի մեկ տարվա համամասնությունը չի բավարարվում 75%-ից մինչև 100% (պահանջները տարբեր են երկրից երկիր/տարածաշրջանից), ուստի տարին ...Կարդալ ավելին -
Ի՞նչ անել ժամկետանց գինու հետ.
1. Կարմիր գինիով լոգանք, գեղեցկության բուժում Եթե կարմիր գինին փչացել է և հնարավոր չէ խմել, ապա կարող եք կարմիր գինին լցնել լոգանքի ջրի մեջ և օգտագործել լոգանքի մեջ թրջվելու համար։Խաղողի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլները կարող են օգնել արագացնել մարմնի շրջանառության համակարգը, բարձրացնել մաշկի առաձգականությունը և նույնիսկ նպաստել...Կարդալ ավելին -
Ինչու է Ռիզլինգի բենզինի հոտը:(մաս 2)
Ռիզլինգը, անկասկած, աշխարհի ամենահայտնի սպիտակ խաղողներից մեկն է:Այն հեշտությամբ կարող է գրավել բոլորի համը, բայց շատերը դա լավ չգիտեն:Այսօր մենք մանրամասնորեն նայում ենք այս հետաքրքրաշարժ խաղողի բազմազանությանը:5. Ծերացման ներուժը Մինչ Ռիսլինգի շատ գինիներ հարմար են դ...Կարդալ ավելին -
Ինչու է Ռիզլինգի բենզինի հոտը:(մաս 1)
Ռիզլինգը, անկասկած, աշխարհի ամենահայտնի սպիտակ խաղողներից մեկն է:Այն հեշտությամբ կարող է գրավել բոլորի համը, բայց շատերը դա լավ չգիտեն:Այսօր մենք մանրամասնորեն նայում ենք այս հետաքրքրաշարժ խաղողի բազմազանությանը:1. Գերմանիա Ռիսլինգը Գերմանիայի ամենահին սորտերից է, ...Կարդալ ավելին -
Աշխարհի 10 ամենացուրտ գինեգործական շրջանները (մաս 2)
Չափից շատ «մեծ գինի» խմելուց հետո՝ խիտ գույնով, լիարժեք և մարմնամարզությամբ, երբեմն մենք ցանկանում ենք գտնել սառնության մի հպում, որը կարող է մաքրել համի բշտիկները, ուստի ցուրտ շրջանների գինիները խաղում են:Այս գինիները հաճախ ունեն բարձր թթվայնություն և թարմացնող:Նրանք կարող են ձեզ չտալ ...Կարդալ ավելին -
Աշխարհի 10 ամենացուրտ գինեգործական շրջանները (մաս 1)
Չափից շատ «մեծ գինի» խմելուց հետո՝ խիտ գույնով, լիարժեք և մարմնամարզությամբ, երբեմն մենք ցանկանում ենք գտնել սառնության մի հպում, որը կարող է մաքրել համի բշտիկները, ուստի ցուրտ շրջանների գինիները խաղում են:Այս գինիները հաճախ ունեն բարձր թթվայնություն և թարմացնող:Նրանք կարող են ձեզ չտալ ...Կարդալ ավելին -
Ինչո՞ւ են որոշ գինիներ թթու և տտիպ:
Գինու համի երկու տեսակ են թթու և տտիպ:Թթունն առաջանում է գինու օրգանական թթվային նյութերից, մինչդեռ թթվային համը գալիս է գինու մեջ պարունակվող տանիններից:1. Ինչո՞ւ է գինին թթու։Գինու թթվայնությունը գալիս է գինու մեջ պարունակվող մի շարք օրգանական թթուներից, ներառյալ բնական թթուները, ինչպիսիք են ...Կարդալ ավելին -
Գինու շշի և գինու կապը
Ի՞նչ կապ կա գինու շշի և գինու միջև:Մենք բոլորս գիտենք, որ սովորական գինին փաթեթավորված է գինու շշերի մեջ, ուրեմն գինու գործարանը գինու շշի մեջ հարմարության համար է, թե՞ պահեստավորման համար:Գինեգործության ամենավաղ օրերին՝ այսպես կոչված մ.թ.ա. եգիպտական մշակույթի դարաշրջանում, կարմիր գինին պահվում էր...Կարդալ ավելին -
Զրուցեք գինու մասին ChatGPT-ի հետ
Արհեստական ինտելեկտի (AI) հանրաճանաչությամբ ամբողջ աշխարհում, «մասնագիտությունները», ինչպիսիք են վիրտուալ սոմելյեն, արհեստական հոտառությունը և գինու համտեսի օգնականը, աստիճանաբար մուտք են գործել մարդկանց տեսադաշտ, և գինու աշխարհը փոփոխությունների և նոր փուլի է սպասում: մարտահրավեր...Կարդալ ավելին